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      LOU CABANOUN

                          traiteur à domicile 

        Traiteur paëlla géante de 50 à 2000 personnes 

                               PAËLLADIVA

RégionsPACA     AQUITAINE     MIDI-PYRENEES     LANGUEDOC -ROUSSILLON    RHÖNE-ALPES   CORSE

 

 

 

             nous contacter

        tel: 06 25 15 01 12 contact@paëlladiva.com.com 

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Sigle lou cabanoun
Sigle lou cabanoun
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              traiteur à domicile

Aux rythmes des saisons nous vous proposons divers plats régionaux pour émerveiller la table de vos convives

 

la gardianne de taureau

 

 

 

 

 

 

marinade de viande de taureau ( camargue)avec ses pommes de terre

prix : 9, 00€/PERSONNE

                     pieds et paquets

 

 

 

 

 

 

pieds et paquets d agneaux mijotés a la provençale 

prix: 10, 50€/personne

        encornets farcis à la provençale

 

 

 

 

 

 

encornets farcis d'une farce provençale en

accompagnement  ratatouille  ou pomme de terre

prix; 10,50€/personne

 

 

 

 

 

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                     poulets cuisinés

 

 

 

 

 

 

 

  

retrouvez toutes nos préparations de poulet (basquaise, à l'indienne, chasseur,colombo,)

prix: à partir 7, 50€/personne

                      tartiflette

 

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pomme de terre, oignons emincés, lardons fumés, vin blanc, epices, roblochon fermier, crême fraîche,salade verte

prix: 7, 50€/personne

            calamars à l 'armoricaine

 

 

 

 

 

 

 

 

lamelles de calamar mijotées dans une sauce provençale épicée aromatisée

prix: 7, 50€/personne

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Calamars a l armoricaine

     couscous royale (4 viandes)

 

 

 

 

 

 

  

légumes  ( navets, carottes, courgettes, célerie, pois chiches ), semoule grain moyen, raisins secs ( sur demande)

 viandes  ( boulettes de boeuf, agneau, poulet, merguez)

mélange d épices

sauce piquante (jus de cuisson avec piments)

prix: 12,50€/personne

couscous hallal (certifié) supplément de 0,50 €

 

                   aïoli provençale

 

 

 

 

 

 

 

 

  morue, h.verts, pomme de terre, courgettes, carottes, oeufs durs, choux fleur, olives noire, bigorneaux (aioli à l'huile d'olive à volonté)

prix: 13,50 €/  ( par personne)

                choucroute gourmande

 

 

 

 

 

 

 

 

choux cuit au vin blanc, saucisse de morteau,saucisse montbeliard,franckfort, rôti fumé,saucisson à l'ail fumé,pomme de terre

prix: 14,00€/personne

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             SOIREE MOULES FRITES

 

 

REPAS:       - Moules Marinières + frites

                   - Tarte aux pommes

                   -  Café

 

                     prix: 12,00 €

                        GIONO a écrit:

" le bonheur des hommes est dans les petites vallées, leur cuisine aussi."

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