LOU CABANOUN
traiteur à domicile
Traiteur paëlla géante de 50 à 2000 personnes
PAËLLADIVA
Régions : PACA AQUITAINE MIDI-PYRENEES LANGUEDOC -ROUSSILLON RHÖNE-ALPES CORSE
nous contacter
tel: 06 25 15 01 12 contact@paëlladiva.com.com
traiteur à domicile
Aux rythmes des saisons nous vous proposons divers plats régionaux pour émerveiller la table de vos convives
la gardianne de taureau
marinade de viande de taureau ( camargue)avec ses pommes de terre
prix : 9, 00€/PERSONNE
pieds et paquets
pieds et paquets d agneaux mijotés a la provençale
prix: 10, 50€/personne
encornets farcis à la provençale
encornets farcis d'une farce provençale en
accompagnement ratatouille ou pomme de terre
prix; 10,50€/personne
poulets cuisinés
retrouvez toutes nos préparations de poulet (basquaise, à l'indienne, chasseur,colombo,)
prix: à partir 7, 50€/personne
tartiflette
pomme de terre, oignons emincés, lardons fumés, vin blanc, epices, roblochon fermier, crême fraîche,salade verte
prix: 7, 50€/personne
calamars à l 'armoricaine
lamelles de calamar mijotées dans une sauce provençale épicée aromatisée
prix: 7, 50€/personne
couscous royale (4 viandes)
légumes ( navets, carottes, courgettes, célerie, pois chiches ), semoule grain moyen, raisins secs ( sur demande)
viandes ( boulettes de boeuf, agneau, poulet, merguez)
mélange d épices
sauce piquante (jus de cuisson avec piments)
prix: 12,50€/personne
couscous hallal (certifié) supplément de 0,50 €
aïoli provençale
morue, h.verts, pomme de terre, courgettes, carottes, oeufs durs, choux fleur, olives noire, bigorneaux (aioli à l'huile d'olive à volonté)
prix: 13,50 €/ ( par personne)
choucroute gourmande
choux cuit au vin blanc, saucisse de morteau,saucisse montbeliard,franckfort, rôti fumé,saucisson à l'ail fumé,pomme de terre
prix: 14,00€/personne
SOIREE MOULES FRITES
REPAS: - Moules Marinières + frites
- Tarte aux pommes
- Café
prix: 12,00 €
GIONO a écrit:
" le bonheur des hommes est dans les petites vallées, leur cuisine aussi."